首页>

如何解决馒头馏几次发硬

时间:2020-07-04 20:30:55 /人气:511 ℃
如何解决馒头馏几次发硬 匿名用户回答

注意馏蒸好的馒头、包子不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把馒头、包子压扁,出现发硬或者塌陷、起皮开裂,所以馒头、包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,这样才又松软又好看经验之谈希望对你有用

﹏訫无杂念..回答

这是正常现象馒头反复回锅就会导致馒头变硬变色不过这种反映我也说不明白但是很正常的



滇鳾在线问答|滇鳾问题分享平台|网站地图